阿里迅的天空
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天空里 只有 精灵天使 没有 寂寞眼泪
 
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中秋帽峰农家乐 - [异地的天空]   2008-09-15 04:08:38

中秋前夕就和食色团约好 中秋节的清晨 我们团员要做个早睡早起的好孩子

反正早上睡早上起也算 关键是要起得来就OK

这是我临时策划的中秋节活动 否则平平淡淡的过中秋就没有意义啦

当向团员中的大妈说清晨八点集合的时候 竟然被她讥讽:“驶吾驶倒屎塔咁早啊?”

反正最不可能早起完成任务的俺都豁出去了 其他团员当然要配合啦 只要大妈团员叫床叫得够大声就好

最后中秋节的大清早 大妈在七点半只叫了两声床 我就回应了 连她都觉得太阳从西边起来咯

于是食色团员们的中秋活动都准时 且浩浩荡荡的出发咯

 

帽峰山帽森林公园位于广州市东北部的太和镇与良田镇交界处 距离广州市中心约29公里

帽峰山森林公园总面积4534.8公顷 为白云山风景名胜区的2倍

最高峰海拔534.9米 比白云山摩星岭高出152.9米 是广州市老八区的最高峰

公园属丘陵区 周围聚集着海拔200米以上的山峰20多个 形成复杂的地形

山的绝对高度不大 但相对高差大 加上山坡陡峭 沟谷幽深 给人莽莽苍苍之感 

全园森林覆盖率大于95% 景色秀美 环境幽静

由于宽阔的山体被良好的植被所覆盖 形成丰富的水资源 沟溪众多 清澈的山水终年不断

园内有三处水库 即铜锣湾水库、和龙水库、沙田水库

说实话 俺通常对这些所谓的山呀水啊 基本上都兴趣不大

这帽峰山印象中我去了超过十次 但是团员们都没有去过 唯有趁假日组织团员上去玩

呵呵 正确的说 是要组织团员上去吃才是 因为那里最出名的就是烧鸡 Yummy Yummy

G司机沿着华南快速干线飞驰 D副驾拿着GPS在引导 大概半个小时就抵达了目的地

一路上吃着大妈准备的巧克力早餐 虽然每人只能分得一小片

一路上俺可是不断的被团员追问着 昨晚俺破天荒的和鱼师傅终于师徒相认 可有两眼泪汪汪?

然后当然少不了被这群不良青年YY了好久 鱼师傅放心 俺对你忠心耿耿 没有出卖你

车子过了收费站 大伙儿即被眼前所见的景色吸引了 山林、水景、起伏的山峦历历的出现在眼前

大伙儿终于收起了蠢蠢欲动的凡心 打开车窗 不断的呼吸着这清新的空气 及时不能修炼成仙 成半仙也好

 车子很快就经过山上的帽峰古庙 但是我们都没有停下来的意思 继续开车往帽峰天湖方向行驶

最终将车子停在天湖旁 临下车前 某人还在车上换裤子呢 估计是刚才YY得太过火了 唉唉 真不长进啊

原本只是打算沿着天湖边的小径随便走走 吸取一些大自然的中秋精华 然后就开始觅食

因为大伙可是估计不吃早餐 然后空着肚子来饱餐一顿的

但是看见了上山方向有着石板铺就的林间小道 还是鬼使神差的往上钻 结果最后就变成了骑虎难下了

55555555 我啥时说过我要来爬山的啊?让车子载着我们爬就好了呀

为了拍照 越走越远 越走越上 最后在一个小时后 汗流浃背 气若游丝 甚至连打野抢的力都贡献到双腿了

终于抵达了帽峰山的半峰亭 Oh My God 这还不算是帽峰山的山顶呢

罢了罢了 眼见大妈已经自愿投降当奴 我们就不要为难大妈了 虽然今天不是母亲节 哈哈

在半峰亭里休息了蛮久 调养气息 吐纳之际尽收大地之气 更不断的向团员推荐 此地的确是打野战的好去处

下次我们应该拉上缺席的团员来个群P

最后终于舍得开始悠然下山 离开的时候 不断见到有游客开始鱼贯的涌入

嘿嘿 今早山上的处子之气都被咱们吸光了啦 其余的都施舍给他们吧 日行一善 哈利路亚

食色团超爱吃 而且喜欢在寻找美食中发现乐趣 这是我团成立的目标与宗旨

这帽峰山在我们心目中 最出名的不是森林古庙 而是烧鸡与农家菜

带着大伙儿 继续驱车开展重头戏节目~觅食 久无神彩的大妈 顿时被七色彩虹加持

帽峰山最著名的烧鸡主要集中在沙田岗和铜锣湾水库等地 这里散布这许多客家风味的食肆

当然不是每家都可以值得放入口中 我们的品尝标准还是蛮严格的

毕竟是初次到大家来品尝烧鸡 当然不能马虎 所以选择了俺经常光顾的店家 也是俺友人开的山庄

同时也坐回俺认为整个山庄最景色怡人的位置 那是被竹林围绕 中间还有清澈的小溪流

大伙儿围着餐桌坐下 精神立刻抖擞起来 然后开始点菜

一只秘制农家松枝烧鸡 一只乞丐泥焗鸡 美极酱油闷炸山坑鱼 两斤特色烧排骨

竹筒山水豆腐 清炒天绿香野菜 鸡杂鹧鸪焗饭

开始还担心会不会叫太多吃不完浪费 结果最后只打包了两条烧排骨 哎哟 一共才四个人的饭局啊

基本上点的菜式我都品尝过 认为不错才敢推荐给大家

但是还是冒险的点了一只乞丐鸡/泥焗鸡 因为平日这道菜是要预订的 烹调时间约莫要两个小时

那是选用了农家走地鸡 将沙姜/蒜头/青葱/荔枝干等配料塞进鸡腔里 包上芭蕉叶再用半湿的红泥巴裹实

最后放在特制的泥窑里慢火焗烧至熟透为止 让鸡的精华都被完全封锁起来 呵呵

也许是我们都爱吃香口的东西 当时两道鸡同时端上桌 大家都不约而同的拿起松枝烧鸡就啃

香脆的鸡皮 一口咬下去就有香烫的鸡油汁拼射出来 经秘制配料腌制的鸡肉带着松枝的咸香 且肉质娇嫩爽口

导致让乞丐鸡就被我们给硬生生的冷落了下来 其实乞丐鸡的味道也不错 无奈不应该和烧鸡一起吃而已

至于那道秘制烧排骨 同样可口无比 无奈咱们已经心有所属了啊

基本上这顿竹林深处 涧溪边上的农家菜午餐 获得了食色团蛮不错的评价

餐毕 我到路边农家阿伯手上买来了一束野生龙眼 总算让满腹油腻的团员有了一道解腻的饭后菓

回程途中 路经许多农家村妇经营的路边小摊档 一路上不断的采购货真价实 绝对原汁原味的农家产品

结果我团估计买了超过150粒农家鸡蛋、乌鸡蛋

团购的兴奋之情不亚于到名牌店Shopping 按照大妈的口吻:“好欢啊!下次再来!”

毕竟大家晚上都要各自归家与家人团聚中秋赏月 所以中午时分就将团队解散

总算让这个中秋节过得有点不平凡 呵呵

大家中秋节快乐

竹下听萧


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饿了一下午,居然误打误撞点进这篇......
觉得更饿了......
 回复 希和 说:
呵呵 你也太会误打误撞了呢
(2008-11-25 00:05:46)
希和 ()   发表于  2008-11-24 17:54:10  [回复]

爬个山而已,A爷就在那儿叫累。。唉唉
我怎么觉得你们食色团不管到哪儿觅食总会点鸡(汗,差点写成叫JI)
难不成有JJ情结哈哈哈

原来。。。原来。。。在车上换裤裤的是GOGO小伙子。。
 回复 雨过天晴 说:
嘿嘿 广东人有句古话哦:“无鸡不成宴”哦!
当然。。。JJ也很重要的。。。。
(2008-10-05 00:46:40)
雨过天晴 ()   发表于  2008-10-04 11:43:54  [回复]

临近中饭时间看的,越看越饿.
 回复 KEVIN 说:
吃吧吃吧 买张机票去吃吧
(2008-09-25 12:28:12)
KEVIN (http://kevinlemontea.blogcn.com/index.shtml)   发表于  2008-09-22 11:34:29  [回复]

看到描述那些菜的句子,就很 头大, 55555 最触写东西。还是看图片,很有诱惑力。口水,口水。现在最想看到一堆月饼,然后可以尽情地吃。月饼节,没有吃够。
 回复 小之 说:
呵呵 我家现在还有很多月饼呢 都送给你吃吧
(2008-09-25 12:20:02)
小之 (http://加拿大)   发表于  2008-09-21 14:13:52  [回复]

麻烦转告大家:我很苦!
哭哇......
 回复 JJ 说:
谁叫你不过来加入我们
(2008-09-21 00:18:47)
JJ ()   发表于  2008-09-19 16:02:40  [回复]

原来是叫化鸡,看到乞丐鸡还理解了半天。。。哈哈
 回复 云风风 说:
嘿嘿 叫化鸡是北方的叫法啦
(2008-09-21 00:13:45)
云风风 ()   发表于  2008-09-19 13:52:53  [回复]

哈,大叔这里不适合伤感咧,期待着下个假期尽情的玩!
 回复 深蓝色 说:
呵呵 没有关系啊 人生啊 就是这样 有了伤感 才会有快乐哦
(2008-09-18 15:42:17)
深蓝色 ()   发表于  2008-09-18 10:42:20  [回复]

风爷,我理解的“心亡”是羞于见人,对一些事情改变了看法表达不出来,对生活改变了些态度不晓得怎样说,嘻!还有我做了些让自己不理直气壮的事情,自己对自己的印象都有了变化面对其他人的时候不自信!不过“听”了你的解释我有点松了口气,很感激你没批评我(想哭)。
发生了一些事情在心里的痛永远抹不掉,即使现在很幸福,在幸福的当口会突然涌上来会隐隐的痛,可能如果能见面我真想什么都说出来,哈!

不过,你放心,我真的有好消息快告诉你了,还想给你看看我的样子(有机会的话),嘿!
 回复 深蓝色 说:
阅过。。。加油哦
(2008-09-18 15:40:34)
深蓝色 ()   发表于  2008-09-18 10:39:34  [回复]

深蓝色MM:
你問我怎樣理解"心亡".
呵呵!“心亡”合起來就是忙.
用作形容詞, 表示你生活充實;
但用作"原因", 倒是.......
因為只有有“閒”才有忙,正如有“多”才有“少”一樣.
寫個回覆, 發個短信, 不過幾分鐘的事,
在乎你是否重視這人事物, 否則多忙, 24小時都會有時間!

你又怎樣去理解"心亡".呢?

我一切都很好, 謝謝你的關心.
感覺你快有好消息告訴我了.
要有信心, 事情才會做得更好. 祝福你!
 回复 清風 说:
天啊 风爷真的是才子啊 竟然可以将“心亡”联想到“忙”
很喜欢风爷下面这段话:
“因為只有有“閒”才有忙,正如有“多”才有“少”一樣. 寫個回覆, 發個短信, 不過幾分鐘的事, 在乎你是否重視這人事物, 否則多忙, 24小時都會有時間! ”
因为那是我经常被人骂的事情 哈哈
(2008-09-18 15:37:07)
清風 ()   发表于  2008-09-18 09:25:04  [回复]

哼 你那个算什么 比得上俺中秋的圆月和次晨的日出么
不过几天没有吃过热饭菜看到这些美事还是很心动的 所以后果就是回来后买了一大堆零食 估计都可以迟到春节了 哈哈
隆重推荐MT.HUA
 回复 潘多拉的魔盒 说:
呵呵 还MT.HUA呢 算了吧 休想我去这些累死人的地方
除非那座山叫做“巫山”
(2008-09-18 15:35:19)
潘多拉的魔盒 ()   发表于  2008-09-17 17:01:06  [回复]

有点词不达意,大叔的中秋节很充实,从字里行间我知道你的减肥大计还得继续!嘎嘎~~~
 回复 深蓝色 说:
嘿嘿 革命尚未成功啊
(2008-09-18 15:34:13)
深蓝色 ()   发表于  2008-09-17 16:53:35  [回复]

我刚出差了一下下,坐回家的车上突然记得好久都没来亲自这里看风爷和大叔了,真是罪过.
风爷你是不是一切都很好?
谢谢你,我最近"真忙"也真有点"心亡",嘻!我不晓得你怎么理解"心亡".
等我变的很好很好的时候就回来让你看看,现在还没有信心.我知道你对我有耐心、有信心哈!
祝你和小人家顺心如意!抱一下!^_^
 回复 深蓝色 说:
心亡其实没有什么啦 重新去找一个心就好了 这是我的经验谈 呵呵
(2008-09-18 15:33:32)
深蓝色 ()   发表于  2008-09-17 16:48:36  [回复]

哈,中秋过去好几天了我才来出现,大叔还记得我不?^_^
 回复 深蓝色 说:
呵呵 不可能不记得你啊
(2008-09-18 15:31:52)
深蓝色 ()   发表于  2008-09-17 16:42:12  [回复]

好肉的中秋节…………………………
我一开始把乌鸡蛋看成了乌鸦蛋,吓死我了
买150多颗乌鸦蛋…………啊哈哈
 回复 rachel 说:
嗯嗯 说实话 我还没有见过乌鸦蛋咧
(2008-09-18 15:31:35)
rachel (http://rachelruixxx.blogbus.com/)   发表于  2008-09-17 15:00:24  [回复]

呵呵,看来这次中秋A爷过得八错喽,有得吃又有得玩~~~~~~
 回复 小馨 说:
还OK啦
(2008-09-18 15:30:12)
小馨 ()   发表于  2008-09-16 12:29:26  [回复]

如果不是那些菜的图片,这次的图就真的很养眼的呢
表扬大叔一下,游记写得有声有色,可乐,呵呵
 回复 Rosaa 说:
哈哈 看来我真的要去好好的学习如何拍摄食物咯
(2008-09-18 15:29:35)
Rosaa ()   发表于  2008-09-16 09:38:54  [回复]

怀念帽峰山的烧鸡啊!!!
 回复 yoga 说:
哈哈 什么时候YOGA姐姐和我一起去吃咧?
(2008-09-18 15:27:58)
yoga ()   发表于  2008-09-16 09:38:03  [回复]

呵呵,那么累么~~
登山可是很好的一种锻炼呢~

PS.沙发要靠地理优势的么~~?
 回复 l7ory 说:
沙发有时候是要靠时差优势的哦
(2008-09-18 15:26:49)
l7ory ()   发表于  2008-09-15 22:12:10  [回复]

....山间...蚊子大概很多吧...
 回复 三闲 说:
奇怪 我没有被蚊子咬到哦
(2008-09-18 15:24:25)
三闲 ()   发表于  2008-09-15 21:18:42  [回复]

“55555555 我啥时说过我要来爬山的啊?让车子载着我们爬就好了呀”----看到这句偷笑了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
PS:食色团是个什么组织啊。咳
 回复 芝麻开门 说:
呵呵 食色团是一群“G男L女+痴男怨女”的非官方组织
组织的中心思想是“食色性也”
(2008-09-18 15:24:01)
芝麻开门 ()   发表于  2008-09-15 20:43:56  [回复]

上午我还在想国庆这边有万人龙舟宴,你们会不会有兴趣过来吃。不过又想起,好像已经全部预订出去了,即便有兴趣,也没机会了。唉……
自己开车去帽峰山一定要注意安全哦,上次听说我一同学开车上去,竟然冲到了水库里,陪上夫人,自己总算捡回条小命。
 回复 黛 说:
呵呵 我们是不会那里人多就往那里钻的哦 怕怕
通常都是尽量要避开人群的啊 否则就不好玩咯
你哪个同学也真的是技术太差了吧 不过恭喜他赔了夫人
这样就变成了单身咯 兄弟们啊 上吧
(2008-09-15 14:15:22)
()   发表于  2008-09-15 14:06:34  [回复]

拜托,
那些换裤子之类与主题无关的事情您就别写了啊
主题要突出啊!
怎么你拍出来的景色就是比较好些呢?
看来又要被某人鄙视了

不过那些食物照片嘛……
感觉我的比较好看
估计小A是见到美食手就忍不住开始抖了
哈哈

午饭时间,开始回味
 回复 gogo 说:
嘿嘿 换裤子是花絮啊 不会影响主题的呢
其实景色感觉还好啦 毕竟没有超广角 自然就没有了师傅的功力咯
说实话 我一直都很不喜欢自己拍的食物照片呢
总觉得和我在杂志上看见的美食照片相差甚远 唉唉
看来以后要多向GOGO学习咯
(2008-09-15 14:03:52)
gogo ()   发表于  2008-09-15 11:40:47  [回复]

风爷果然是传说中的人物。。。
什么时间都能占到沙发啊。。。
 回复 l7ory 说:
嘿嘿 你也同样享有地理优势啊 干嘛不见你坐沙发咧?
(2008-09-15 14:00:34)
l7ory ()   发表于  2008-09-15 11:35:17  [回复]

我就说了跟你在一起的人肚量不一般吧,另外三只要赶快减肥,否则会跟你一样的成胖胖

看到山的时候就觉得,哎呀,大胖要爬山,估计会累惨了去,哈哈
恩,今天估计是双腿打颤了吧
 回复 仙人掌 说:
嘿嘿 放心吧 我是反面教材 团员们都苗条得不行呢
昨晚已经感觉身体有点疲惫了 今天中午醒来 更发现身体和我的灵魂分离了
天啊 全身酸疼得很呐 不活了不活了 要找好东西吃吃慰劳一下了
(2008-09-15 13:59:50)
仙人掌 ()   发表于  2008-09-15 08:43:37  [回复]

好像都是肉肉^_^

好久没来造访,一来就有好东西招待哈~
 回复 堇色的天空 说:
哈哈 过节嘛 当然是大鱼大肉啦 中秋快乐
(2008-09-15 13:55:47)
堇色的天空 ()   发表于  2008-09-15 08:20:57  [回复]

我最喜歡的是竹筒山水豆腐和乞丐雞.
 回复 清風 说:
其实那道蒜蓉炒天绿香野菜味道也不错哦 风爷肯定蛮喜欢的呢
当时上这些照片 就知道风爷估计是会喜欢这几道菜
风爷放心 一旦你大驾光临 保证全桌都会是你爱吃的 呵呵
对了 风爷不是喜欢吃猪扒吗 干嘛不会喜欢是烧排骨咧?
(2008-09-15 13:55:01)
清風 ()   发表于  2008-09-15 04:29:40  [回复]

呵呵! 又是沙發!
 回复 清風 说:
嘿嘿 美国中秋的沙发 不错 不错
(2008-09-15 13:53:03)
清風 ()   发表于  2008-09-15 04:22:37  [回复]
 
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