阿里迅的天空
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年初八食色團聚 - [精灵随笔]   2010-02-22 02:38:28

儘管在年初四已經和團友吃了開年飯

不過畢竟當時還不算齊人 終於等到了年初八 總算集齊了廣州的團友

名正言順的作為食色團虎年真正意義的開年飯

畢竟是開年飯 總不能太馬虎的選擇餐廳

經過我年初七的踩點試吃 總算信心滿滿的可以向團友們推薦

這家餐廳主要是以雞煲蟹著名 更因此贏得了香港的兩個美食大獎

不少香港食家都慕名而來 其中就包括香港近期人氣大旺的蘇絲黃

至於另外一道招牌菜-蛋家佬蒸魚 由於用的是野生的脘魚 肉質已經是非常的鮮甜

加上獨創的蒸魚方式 這一道美食端上桌 三斤多的野生脘魚 少頃就被團友們分刮完畢

 每個人都吃得津津有味 讚不絕口 儘管我已經是第二次品嘗 依然覺得不錯

至於另外一道享譽盛名的雞煲蟹 依然沒有讓我們失望

所謂的螃蟹 其實也只是幾隻微不足道的小毛蟹 并無多少嚼頭

不過卻能夠用其獨特的烹調方式 把這些毛蟹的味道全部都燜入新鮮的雞肉裏面

鮮甜的雞肉滲出濃濃的蟹味 堪稱一絕

最不容錯過的是那些醬汁 用來撈飯絕對一流

難怪因此而得到眾多的美食評比金獎

當然 暫且把那些高嘌呤高脂肪的養生標準 統統給拋諸腦後

團友們也額外點了一道海鮮蝦仁炒牛奶 水準只能說是及格

因為我總感覺炒得不夠滑潤 所謂的海鮮 也許是屬於冰鮮的食材

所以味道并不算非常的鮮甜 不過也聊勝於無 呵呵

客家娘酒煮雞雜 蠻傳統的一道菜式

酒香撲鼻 加上了薑絲以及一些新鮮的雞子雞春雞雜等食材烹煮而成

按照團友的說法 “非常的補” 多吃無妨 但是要小心流鼻血 哈哈

席間還有一道鱼干炒芥藍苗 不過比較普通 所以也懶得去拍照

另外還有一道菜譜上不斷強力推薦的鴨菜式 名字我忘記了

不知道是否因為之前的幾道菜分量蠻多 大家都在大快朵頤

這道鴨子菜式端上來的時候 大夥兒夜都吃得蠻飽 品嘗后都覺得一般般 如食雞肋 真的是罪過

飯後甜品是傳統的特色蜂巢糕 清甜的口感還是蠻不錯的

結帳人均花費九十元左右 大夥兒都吃得很滿意 更獲得了某團友分發的新春紅包

果然是大吉大利 恭喜發財 哈哈

飽餐一頓之後 某團友已經興致勃勃的說 要找個地方煮一頓水魚雞煲來犒勞大夥兒

估計幾天后就會實行 相關盛況敬請留意最近的日誌

飯畢之後 例牌的節目 找家咖啡館休息繼續吹水

原本還吃得快撐死的某團友 見到了咖啡館內的藍莓芝士蛋糕 立刻飽意全消

很快桌面上就端來了幾塊甜品  當然大家也開始搶食

呵呵 她這些怪誕行徑 我們都已經見怪不怪了 屬於正常可接受範圍

嘻嘻哈哈的聊這個談那個 不知不覺又到了深夜

各自心滿意足的分道揚鑣

沒啥不捨的 因為估計沒過幾天又會再聚一次了 呵呵

因為只要有好吃的好玩的好八卦的 就肯定全部到齊 絕對的一呼百應

此乃食色團的真正本色 OVER

I am yours ~ Jason Mraz


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嘿嘿,下次带我去香港吃东西吧,我绝对陪你走足一天!!!
 回复 Rachel 说:
呵呵 有的是机会 不过估计你妈妈不会放过你
(2010-03-02 00:37:54)
Rachel ()   发表于  2010-03-01 21:25:05  [回复]

A爷又吃吃喝喝了!俺初八去外面吃喝一顿回来就又不舒服了,这几天天天稀饭和药,555555俺也想吃蟹煲啊
风爷不能吃新鲜鱼真可惜,要多吃点别的补偿下!
 回复 雨过天晴 说:
呵呵 元宵節過去 春節也結束咯
(2010-03-01 02:56:59)
雨过天晴 ()   发表于  2010-02-28 17:13:48  [回复]

哈哈A爺又去吃好吃的啦,你真應該把所有好吃的店名、地址、電話列個表格出來~~~~
 回复 小馨 说:
呵呵 这夜蛮麻烦 因为我们现在觉得好吃的 也许很快就觉得很一般了
(2010-02-27 02:51:31)
小馨 ()   发表于  2010-02-26 13:35:31  [回复]

流口水ING
 回复 小志 说:
呵呵 下次叫上你的新一起去吃吧
(2010-02-25 11:19:28)
小志 (http://zoesky.blogbus.com/)   发表于  2010-02-25 00:58:20  [回复]

謝謝虹兒的祝福~~回啵一個~^.^~
新的一年希望你健康平安心想事成!
 回复 桃花朵朵開 说:
阅过
(2010-02-24 13:58:25)
桃花朵朵開 ()   发表于  2010-02-24 09:57:34  [回复]

都是我喜欢的~~
想去广州吃吃耍耍了~~
 回复 潘多拉的魔盒 说:
来吧来吧 呵呵
(2010-02-24 13:55:40)
潘多拉的魔盒 ()   发表于  2010-02-24 09:43:28  [回复]

那只鸡公杯真亮眼。。。。
看起来好吃得很。。。。。
 回复 三闲 说:
呵呵 仿古的味道 自然有感觉啦
(2010-02-24 13:42:55)
三闲 ()   发表于  2010-02-23 23:23:31  [回复]

CC,久违了,农历新年送上越洋拥抱一个:-)
祝你维修翻新后一切更正更靓!
 回复 RainbowRL 说:
阅过
(2010-02-23 17:22:02)
RainbowRL ()   发表于  2010-02-23 12:15:39  [回复]

某人对CHEESE CAKE的爱 的确令我惊叹
 回复 JJ 说:
那么下次你来到 知道怎么做啦
(2010-02-23 17:14:37)
JJ ()   发表于  2010-02-23 10:43:03  [回复]

我想问是不是那个艇上人家啊??(⊙o⊙)

话说娘酒煮鸡一定要到客家人开的店才好吃!还不是饭店,最好就是自家人开的那种大排档,哇,他们的娘酒真的是自己酿的,那个叫好吃!
梅州大埔的菜都很好吃~就是苦笋怪怪的
 回复 lzl 说:
呵呵 果然是食家啊 这你也知道啊 不错不错
下次有好吃的新地方 记得推荐给我
(2010-02-23 17:14:24)
lzl ()   发表于  2010-02-22 18:50:35  [回复]

對於魚, 我只能吃炸過的, 否則會出風疹.
 回复 清風 说:
額。。。。。炸鱼没有鲜味了吧?
(2010-02-23 17:13:43)
清風 ()   发表于  2010-02-22 13:50:05  [回复]

我还以为风爷最爱的是那条蛋家佬蒸鱼呢 那才是最清淡的啊
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我對新鮮魚過敏, 這不是我不愛, 而是: 不能愛.
 回复 清風 说:
晕死 竟然对新鲜鱼过敏 那么我就绝对是对不新鲜鱼过敏了 呵呵
不过也不怕 如果有机会在广州请风爷吃这一道菜
我就提前让店家把鱼拿去冰冻 等风爷来了再拿去解冻和蒸熟就好
(2010-02-22 13:42:27)
清風 ()   发表于  2010-02-22 13:20:38  [回复]

女王啊, 全身零組件都維修翻新, 那和新機器沒分別了.
祝你 虎年事事如意, 鳳體健康!
 回复 清風 说:
嗯嗯 如果再跑日本或者韩国一趟 POLISH一下 就更PERFECT咯
(2010-02-22 13:14:10)
清風 ()   发表于  2010-02-22 12:19:00  [回复]

看來這個年假大爺過的挺燦爛的,該吃該買的一樣沒少
對照下來本人可慘澹了...全身零組件都得好好維修翻新
只有生病躺在床上才能領悟人生啊~~

拜個晚年:希望大家身體健康,活蹦亂跳,龍騰虎嘯!
風風、虹兒,祝福傳千里,意在不言中~~
 回复 虎(福)你旺旺! 说:
原来女王是过得这样的年啊 搞得我们日盼夜念 都等不到你的出现
还以为你红鸾星动 偷人去了呢 我们也不好意思打扰啊
(2010-02-22 13:13:39)
虎(福)你旺旺! ()   发表于  2010-02-22 10:26:13  [回复]

好吃的好玩的好八卦的“乃食色團的真正本色”?真的么?少了点儿什么宗旨没说吧?
 回复 Debby] 说:
哦? 按照越来越青春性感的黛大妈的理解 不知道还有什么宗旨呢?
(2010-02-22 13:18:43)
Debby] ()   发表于  2010-02-22 08:41:16  [回复]

不知道春节过完之后,A爷的体重会不会节节上升呢,哈哈哈
 回复 等待幸福的人 说:
其实也不会啦 我平时吃得不多
(2010-02-22 13:17:44)
等待幸福的人 (http://myhappinessblog.blogbus.com/)   发表于  2010-02-22 07:49:00  [回复]

除了雞煲蟹外, 沒有一樣我喜歡的, 但這亦只可以吃一點點.
 回复 清風 说:
啊 我还以为风爷最爱的是那条蛋家佬蒸鱼呢 那才是最清淡的啊
(2010-02-22 13:06:11)
清風 ()   发表于  2010-02-22 03:36:07  [回复]

哈哈哈! 沙發!
 回复 清風 说:
嘿嘿 恭喜
(2010-02-22 13:12:18)
清風 ()   发表于  2010-02-22 03:17:14  [回复]
 
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