阿里迅的天空
阿里迅的天空
天空里 只有 精灵天使 没有 寂寞眼泪
 
<<  伴你啟航人生路 | 首页 | 一場猜心的角逐  >>
我嘅荔枝有BB - [精灵随笔]   2010-07-03 04:03:44

又到了荔枝豐收的季節 在廣州去到哪裡都可以看見荔枝的蹤跡

記得小時候在馬國吃的荔枝 都賣得蠻昂貴

當然 都是從中國空運過去的 不貴才奇怪吧

這麼多年在廣州 荔枝吃得我不亦樂乎

價格便宜是一回事 最關鍵是夠新鮮 而且品種好多

以前只知道荔枝 根本不知道荔枝還有很多品種

糯米糍 妃子笑 桂味 黑葉 白蠟

基本上前三種品種都比較容易在廣州找到 其餘我吃過 不過可遇不可求

前陣子在老城區買了一些農家的桂味品種 可惜太小粒

不過也蠻便宜 竟然才十元三斤

今晚又買了糯米糍 非常新鮮 最愛就是核非常小的荔枝了

我吃荔枝有一個習慣 就是每次都會先找那些一大一小的荔枝連在一起的

基本上那個小小的BB荔枝 是不會有任何的核

似乎就是依附在大荔枝上面 唇齒相依

小時候媽媽告訴我 那是荔枝的BB

所以當時每次看見荔枝 就會先找荔枝BB 找到就會很高興

這個習慣 至今依然保存 呵呵

先把荔枝BB吃掉 再吃荔枝媽媽

聽起來似乎很殘忍 哈哈

不過最近廣州熱浪襲人 真的不是很適合吃荔枝

不過我可是吃了不少 所以也做了一些防備的工作

把冷氣開得大大的 然後吃完荔枝喝涼茶 再加一些清熱解毒口服液

也許都是阿Q的做法 但是這樣我會吃得比較心安理得 嘿嘿

正所謂日啖荔枝三百顆  不辭長作嶺南人

所以   我是入鄉隨俗而已

荔枝頌 ~ 紅線女


        引用Trackback(0)        编辑 

赫赫。。。我倒喜欢坐在荔枝树上边摘边吃。。。
当然。。那是小时候。。。现在太重了。。。
CAMI说的那个我倒没听过。。。不过冷藏吃也不容易上火吧。。。
 回复 三闲 说:
那么下次我也要冷藏来吃看看 呵呵 如果上火就找你
(2010-07-14 03:35:56)
三闲 ()   发表于  2010-07-08 23:28:21  [回复]

我也爱吃有BB的荔枝。。嘿嘿。。
吃荔枝的时候顺便吃荔枝核顶上那粒白色的“物质”就不会上火啦。。
不过很苦很苦啊。。
 回复 cami 说:
啊? 咁都得?
(2010-07-08 01:15:31)
cami ()   发表于  2010-07-07 14:53:46  [回复]

荔枝皮竟然也可以吃???? 第一次听见
---------------
我也是第一次听说,不过这个可能与人家常说的的“原汤解原食”有异曲同工之妙吧

不过我们的荔枝打了那么多保鲜剂,再怎么清洁,送入口的时候还是N个不放心啊
 回复 lzl 说:
呵呵 既然要吃 就不要担心那么多啦 否则那里还有享受美食的乐趣呢?
(2010-07-07 03:16:54)
lzl ()   发表于  2010-07-06 21:58:05  [回复]

小撇步
可以常保 荔枝的新鮮度
荔枝買回來時 就留一點蒂頭
一顆一顆剪下來
用乾淨水 泡蓋過荔枝的表面
讓 荔枝皮 充分的吸收水分
再撈起來 把水分瀝乾 放進有蓋的保鮮盒裡
拿二張廚房用紙巾
用水浸濕 以不滴水為原則
濕紙巾覆蓋在 荔枝上
再蓋上保鮮盒蓋 就OK了
這樣處理過的荔枝
放冰箱之後 比現買的荔枝更好吃
整個甜度和保水度更是極致
重點是
保存個五天 拿出來吃
荔枝 還是那麼 美 味
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
荔枝 雖然好吃 但也不能吃太多
吃多了 比較燥熱
這時候 可以剝一小小片的荔枝皮(大小如小指甲)
一起吃下 就可以解一些不適感
 回复 清風 说:
荔枝皮竟然也可以吃???? 第一次听见
我现在已经解决了两箱中的 四分之三箱了 呵呵
不过真的有点吃腻了 也真的不敢吃太多 因为天气实在是太热了
(2010-07-06 15:30:45)
清風 ()   发表于  2010-07-06 00:50:24  [回复]

风爷说得是哦,A爷之前还言之凿凿的说不会冷落正印的
现在都不来这里回应大家了呢,汗
 回复 等待幸福的人 说:
有啊有啊 我现在不是回来了麽?
(2010-07-05 14:56:43)
等待幸福的人 (http://myhappinessblog.blogbus.com/)   发表于  2010-07-04 15:33:13  [回复]

你只掛住微博, 小心因"小"失"大" ! 哼!
 回复 清風 说:
哈哈 风爷放心 BUS是正室 微博只是偏房
正室地位永远不动摇 偏房地位随时被取代的
(2010-07-05 14:56:17)
清風 ()   发表于  2010-07-04 12:22:59  [回复]

桂味和妃子笑是我的最爱。

可惜,就新鲜的荔枝来说,每次也不过7.8颗的数量就足以叫我扁桃体发炎,用双黄连什么的还可以稍微压下去。

如果实在忍不住一次性吃了15.6颗的,吊瓶的一定是逃不了。

更奇怪的是,我发现吃到最后,越是多汁倍甜的荔枝,我越容易lai野。

如果吃到带涩的荔枝,扁桃体的反应还不至于那么强劲。

而且鲜荔枝我无法销售就算了,当我吃荔枝干时还是会猛爆痘痘,但不至于会扁桃体肿大发炎。╮(╯▽╰)╭为什么我这么命苦?
 回复 lzl 说:
天啊 原来你和荔枝相克啊
话说阿根廷被淘汰那天 JET葛格送了两大箱荔枝过来
一箱是糯米糍 一箱是桂味
红润润的 肉甜多汁 比我买的那些好N倍
吃得我爽歪歪 估计已经被我消灭了7-8斤了
(2010-07-05 14:55:28)
lzl ()   发表于  2010-07-03 20:23:18  [回复]

今年还没吃过荔枝…去年吃了有虫,就怕到了
不过你一下子吃那么多都不怕上火啊?克制下!
 回复 雨过天晴 说:
怕啊 所以最近好乖 天天喝凉茶
(2010-07-05 14:53:50)
雨过天晴 ()   发表于  2010-07-03 15:20:09  [回复]

不知道为什么,这两三年,我这里很难找到荔枝呢
就算有,也出现不到一个月,就不见踪影了呢
 回复 等待幸福的人 说:
哦? 那么神奇?
(2010-07-05 14:53:30)
等待幸福的人 (http://myhappinessblog.blogbus.com/)   发表于  2010-07-03 11:37:42  [回复]

是哦,这几天不用去吊针,吃三两斤荔枝算啥
 回复 Debby 说:
嘿嘿 我现在何止吃了三斤?
(2010-07-05 14:53:20)
Debby ()   发表于  2010-07-03 08:21:29  [回复]

我喜歡吃糯米糍, 可惜這裡難得一見, 只在Toronto吃過.
市面的荔枝, 多是核大肉鞋, 故很少買.
 回复 清風 说:
核大肉鞋的荔枝 我也不喜歡吃 糯米糍也是我的最愛
每次吐出來的那麼一丁點的核 我就會很爽
(2010-07-03 05:40:37)
清風 ()   发表于  2010-07-03 05:29:09  [回复]

沙發! again!
 回复 清風 说:
呵呵 風爺有看球沒?
(2010-07-03 05:39:27)
清風 ()   发表于  2010-07-03 05:14:18  [回复]
 
发表评论 >>>